Tìm hiểu về cách chưng yến cho bé

Đặng Thị Phương Dung
Thứ Sáu, 06/01/2023

Yến sào chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người nên Yến sào rất tốt cho tất cả các lừa tuổi từ trẻ em đến người già.

Vậy trẻ em bao nhiêu thì ăn được yến sào và ăn như thế nào? Hãy cũng Yến sào Linh Vân tìm hiểu về cách chưng yến cho bé nhé.

Tìm hiểu cách chưng yến sào cho bé

1. Trẻ em bao nhiêu tuổi thì được ăn yến sào?

  • Trẻ em dưới 6 tháng tuổi tuyệt đối không được ăn tổ yến. Bất kỳ trẻ em dưới 6 tháng tuổi nào cũng được khuyến khích hoàn toàn bú sữa mẹ; hoặc trong trường hợp mẹ không có hoặc không đủ sữa, bé sẽ dùng sữa công thức.
  • Trẻ từ 6-12 tháng tuổi đang trong giai đoạn ăn dặm nên tập ăn rau, thịt, cá trước. Việc sử dụng yến sào không thực sự cần thiết, có thể gây đau bụng do hệ tiêu hóa không thể xử lý hết chất dinh dưỡng.
  • Trẻ từ 12 tháng tuổi trở đi có thể ăn yến sào vì đang trong giai đoạn năng động, hiếu động cần năng lượng lớn để đảm bảo sức khỏe cho trẻ. Lúc này, mẹ cần biết cách chưng yến cho bé ăn để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng; giúp trẻ có cơ thể khỏe mạnh, phát triển toàn diện.

2. Liều lượng yến sào cho bé

Yến chưng tươi

Các mẹ lưu ý:

  • Đối với trẻ dưới 10 tuổi: dùng 2gr/ngày (yến khô), 10gr/ngày (yến tươi), mỗi tuần nên dùng 3-4 lần/tuần
  • Đối với trẻ trên10 tuổi: dùng 3-5gr/ngày (yến khô), 15-25gr/ngày (yến tươi), mỗi tuần nên dùng 3-4 lần/tuần

3. Thời điểm thích hợp nên ăn

  • Ăn trước khi đi ngủ tầm 30 phút (21h30 - 22h30): Lúc này cơ thể đã tiêu hóa gần hết thức ăn nên ăn lúc này cơ thể hấp thụ tốt nhất về dinh dưỡng
  • Ăn trước khi ăn sáng 30 phút (6h30-7h): Ăn khi đánh răng xong bụng đang đói để cơ thể hấp thụ tốt hơn.

4. Cách chưng

Yến sào có mùi tanh nên việc chưng như thế nào để trẻ dễ ăn cũng là một trong những cách mà các mẹ nên học. Đối với trẻ dưới 3 tuổi các mẹ nên cắt nhỏ sợi yến trước khi cho bé dùng tránh tình trạng bé ăn bị nghẹn.

Để lấn át mùi tanh mà vẫn giữ nguyên dưỡng chất thì chúng ta chưng kèm với đường phèn, táo đỏ, long nhãn, hạt chia, kỳ tủ ... tùy theo sở thích của mỗi bé mà ta cho vào. Đối với các bé sợ bụng lạnh thì nên thêm lát gừng tươi vào để ấm bụng hơn nhé.

Thời gian chưng yến từ 20 - 30 phút kể từ khi nước sôi, khi chưng cho nhỏ lửa không được để lửa to tránh làm mất dưỡng chất có trong yến.

Để hiểu rõ hơn về yến sào, Qúy khách hàng có thể liên hệ yến sào Linh Vân để được tư vấn chi tiết hơn.

-----------------------------------

YẾN SÀO & THẢO DƯỢC LINH VÂN

Showroom: Số 18/39/108 Trần Phú, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

Hotline: 0972 123 797

Tổ yến sào Linh Vân

 

 

 

Viết bình luận của bạn