Gừng ngâm mật ong có tác dụng như thế nào?
Gừng và mật ong đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe. Vậy, khi kết hợp 2 nguyên liệu này, hiệu quả nó mang lại là gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Gừng và mật ong đã không còn xa lạ với mọi người. Đây là 2 loại thực phẩm được nhiều người sử dụng bởi chúng đều mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Các dưỡng chất trong gừng có khả năng chống lại các tác nhân gây viêm nhiễm, giúp quá trình lưu thông máu diễn ra dễ dàng, đặc biệt, rất hiệu quả khi chữa cảm lạnh.
1. Ngăn ngừa ung thư
Theo nhiều nghiên cứu, hợp chất gingerol và shogaol trong gừng đóng vai trò là chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và chống ung thư. Bên cạnh đó, thành phần dưỡng chất và hàm lượng vitamin dồi dào trong mật ong cũng giúp tăng sức đề kháng, tăng hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và thúc đẩy sự vận động của tế bào.
Vì những đặc tính này nên khi kết hợp với nhau, gừng ngâm mật ong là một phương pháp tự nhiên an toàn và hiệu quả để ngăn ngừa ung thư.
2. Hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa
Gừng và mật ong đều là những nguyên liệu tốt cho hệ tiêu hóa nên khi kết hợp với nhau, chúng giúp điều trị chứng khó tiêu, đầy bụng và đầy hơi. Bên cạnh đó, tính nóng trong gừng có thể kích thích việc bài tiết của các tế bào gan nên nên gừng ngâm mật ong sẽ giúp loại bỏ độc tố ra khỏi gan, làm sạch và phòng ngừa các bệnh về gan một cách an toàn. Ngoài ra, hỗn hợp này còn làm tăng cảm giác thèm ăn, giúp bạn ăn ngon miệng và giúp tăng cường quá trình trao đổi chất.
3. Hỗ trợ điều trị viêm xoang và đau họng
Thời điểm giao mùa là lúc mọi người dễ mắc bệnh (cảm lạnh, viêm xoang, đau họng, nhức đầu) nhất, đặc biệt là những người có sức đề kháng và hệ miễn dịch yếu. Để giải quyết tình trạng này, bạn có thể sử dụng hỗn hợp gừng ngâm mật ong.
Với tính nóng và khả năng sát khuẩn cao, gừng ngâm mật ong sẽ giúp cơ thể chống lại các virus gây bệnh, giúp làm ấm cơ thể, cải thiện hệ miễn dịch và cung cấp các dưỡng chất cũng như vitamin cho cơ thể.
4. Tác dụng hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ
Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào (khoảng 70 chất), mật ong rất tốt trong việc chống lại căng thẳng và mệt mỏi. Bên cạnh đó, tinh dầu và Cineole có trong gừng cũng giúp ổn định tinh thần và giảm nỗi lo lắng. Chính vì vậy, bạn có thể sử dụng gừng ngâm mật ong để điều trị chứng mất ngủ.
Hỗn hợp này sẽ giúp tăng cường chất lượng giấc ngủ, làm bạn ngủ ngon và ngủ sâu hơn. Ngoài ra, gừng ngâm mật ong còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và an thần nên khi sử dụng hỗn hợp này hàng ngày, bạn sẽ cảm thấy thư thái, sảng khoái và không còn mệt mỏi.
5. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Trong gừng có chứa nhiều chất Phenol vì vậy nó có chức năng giảm bớt cơn đau dạ dày. Ngoài ra các mẹ bầu ốm nghén cũng có thể sử dụng 1 ly trà gừng để có thể làm giảm buồn nôn. Người bị say tàu xe cũng có thể sử dụng một ly trà gừng này trước khi lên đường để làm giảm cảm giác buồn nôn…
Gừng ngâm mật ong có tác dụng giúp ngăn ngừa đông máu, giảm cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu. Một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng tắc nghẽn mạch máu.
Trong gừng, mật ong đều chứa chất chống oxy hóa tự nhiên, có tác dụng làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại các bệnh tật..
Mật ong được biết đến với công dụng kháng khuẩn, chống viêm khi kết hợp cùng hoạt chất kháng histamin trong gừng có tác dụng rất tốt trong điều trị cảm cúm và cảm lạnh hiệu quả.
Đồng thời khi sử dụng kết hợp gừng, mật ong còn giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể, hỗ trợ chữa được nhiều bệnh và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.
(Sưu tầm)
